jueves, 9 de febrero de 2012

ALGO NO VA BIEN

Estoy triste hoy no he adelgazado nada, parece que mi metabolismo es más lento que el de una tortuga. En días como hoy me dan ganas de dejarlo, quizás Dukan y yo no estamos hechos el uno para el otro y esta dieta no vaya conmigo; mi hija me anima a que no lo deje dice que es normal que no pierda, pero no sé yo ya no sé que pensar, me paso por vuestros blogs y veo que habeís perdido algo y yo nada. Espero que mañana haya perdido algo aunque sean unos cien gramos, yo con poco me conformo. Os dejo mi intake de hoy.

                                                             DESAYUNO
                                                     
                                                        Café
                                                        Dos lonchas de jamón de york
                                                        
                              
                                                            COMIDA
                                                          
                                               Ensalada Dukan (escarola, pimiento, tomate,salmón)
                                               Salmón a la plancha


                                                       MERIENDA
  
                                                   Yogurt 0% materia grasa.


                                                          CENA

                                                   Tortilla francesa con palitos de mar

miércoles, 8 de febrero de 2012

Semanas de hospital + noches sin dormir = quebraderos de cabeza

Hola amigas, llevo tantos días sin escribir que buff parece mentira que despues de tantas cosas que me han pasado pueda sentarme un ratito a leer vuestros blog y escribir de nuevo.  Mis días de ausencia no han sido debido a estar de vacaciones en una playa paradisiaca o disfrutando de un spa, ojalá pero nada parecido. La realidad es otra, otra mucho más fea mi madre y sus numerosos achaques se complicarón, la ingresaron en el hospital y hasta esta mañana que la han dado el alta. Como veís me ha sido imposible actualizar, hasta hoy. Sobre el tema de la dieta pues estoy bastante contenta, es la única alegría que he tenido en estos días, como no he estado en casa no he caido en la tentación de picar, pero claro es muy díficil hacer la dieta cuando desayuno, comida y cena la tienes que hacer en la cafetería de un hospital, aun así he bajado algo de peso, no mucho pero lo estoy consiguiendo. Mi peso actual de hoy es de 78,900


                                                      MENÚ DE HOY

                                              

                                                        DESAYUNO
                                             
                                                       Café con leche
                                                      Una loncha de jamón york


                                                        COMIDA

                                                         Pollo asado con cebolla


                                                       MERIENDA

                                                      Una loncha de jamón yok
                                                      
                                                       CENA
                                                      
                                                       Consome con huevo
                                                        Dos salchichas de pavo
                                                        Una onza de chocolate puro al 72%

                                                        



 

lunes, 30 de enero de 2012

QUINTO DÍA UFF CUESTA PERDER PESO.....

Hola otro día más amigos blogueros, aqui estoy con mis kilos, que por cierto cuesta mucho perder peso, solo he perdido 100 gramos, me ánimo pensando en  que pierdo 100 y no gano nada. No me paso la dieta en nada,  si sigo con 100 gramos al día la perdida  es de unos 3 Kilos al mes, se me hace cuesta  arriba, los meses que me quedan, pero bueno no tengo que desanimarme y a por los 66, pase el tiempo que pase.
Hoy empiezo la fase de PP Y PV, y he leido que el día de PV se pierde menos, pero por otro lado que bien comer alguna ensalada o verdurita que lo de las proteinas puras es muy cansado, empiezo a estar un poco cansada, yo lo achaco a lo estresante de esta semana, pero me digo ánimo, y me bebo un gran vaso de agua, os voya decir mi dieta para hoy:

                                                  DESAYUNO

                                              1café con leche

                                              1 Café con leche
                                              3 trocitos de pavo
                                              1 quesito burgos

                                   a media mañana 1 café con leche

                                                COMIDA

                                          1/4 de pollo asado con muchisima cebolla
                                          1 Yogur de piña con l trocito galleta Dukan

  
                                                 MERIENDA

                                          1 Vaso de leche desnatada
                                          1 galleta Dukan

    
                                                 CENA
                                        
                                         1 ensalada de escarola, con palitos de mar, tomate, huevo
                                         1 yogur

Este es mi gran menu para  hoy, el pollito asado riquisimo y la ensalada la aliñe con un poquito de aceite de oliva y vinagre de modena, yo el aceite de parafina, no pienso usarlo porque no se si es tan sano como el de oliva.

Bueno amigos hasta mañana y a seguir adelgazando que hay que conseguirlo, besos para todos

domingo, 29 de enero de 2012

CUARTO DÍA Y COMBATO LA ANSIEDAD

Hola amigos blogueros, otra vez estoy con vosotros, hoy ando un poca ajetreada, pues como os comente me toca la semana de cuidar a mamá, prácticamente no he dormido en toda la noche y cuando me había quedado dormida sono el despertador, tenía que asear a mamá, curarla, ponerla la insulina etc. Pero creo que lo he conseguido, cuando termine de arreglarla, no me fui al frigo a ponerme a comer (como solía hacer antes que me daba una gran ansiedad por comer y comer) esta vez solo me tome un café, ya de vuelta a mi casa me pese que por cierto solo he perdido 100gramos, no se si será por el café que tome en casa de mi madre o que,  pero el reto esta empezando a conseguirse, dominar mi ansiedad y comer menos.  El tema de las recetas para los que no estan a dieta, prometo que la semana que viene pondre alguna, es que ando un poco liada. En cuanto el haber perdido solo 100 gramos lo achaco a la falta de fibra, ya que esta dieta de proteinas, provoca desarreglos para ir al baño, el otro día compre un laxante en mercadona, Evacuax, no es caro 3 euros y pico, me han dicho que es bueno, hoy empezare a tomarlo y ya os dire si vale o no, os detallo mi dieta de hoy:

                                              DESAYUNO

                                1 Café con leche desnatada
                       
                                3 trocitos de pavo
                                1 quesito tipo burgos
                                1 café con leche

    
                               1 café con leche a media mañana

     
                                              COMIDA

                             1 filete de pechuga de pollo
                             1 filetito de salmos ahumado
                             2 salchichas de pavo
                             1 yogur de vainilla con una galleta dukan

                                             MERIENDA

                            1 Yogur de plátano
                            1 galleta dukan

                                            CENA

                            1 tortilla a la francesa de 2 huevos
                            1 yogur


Bueno amigos como ya sabéis todo regado con mucha agua, para hidratarse y que los riñones no se colapsen de tanta proteina.

Hasta mañana amigos haber si he perdido más que hoy.

sábado, 28 de enero de 2012

TERCER DÍA Y LA COSA VA BIEN

Buenas tardes a tod@s las que me leéis, mi día de hoy ha sido un no parar y la verdad es que la tarde- noche promete ser igual. Hoy me toca turno de cuidar a mi mamá tiene 86 años y muchos achaques, cada semana me turno con mis hermanas y la cuidamos. El tema de cuidar a mi madre es algo que me causa mucha ansiedad, verla como cada día va envejeciendo y como cada vez esta peor, con más dolores, pequeños achaques. Durante meses ha estado ingresada en el hospital y el verla en el umbral de la muerte tantas veces ha provocado en mi un estado de ansiedad. Recuerdo las noches tan largas que hemos pasado mis hermanas y yo con ella en el hospital,  el ver a nuestra madre asi ha hecho que combatamos el estress y esa situación de ver a un ser que quieres tan malito, comiendo como si no hubiera un mañana; mis hermanas también tienen sobrepeso, he intentado animarlas y ponerlas a dieta conmigo pero no quieren, quizás cuando vea que yo adelgazo se animan y se ponen a dieta. Os relato mi dieta de hoy:

                                        DESAYUNO

                             1 cafe con leche desnatada
                             3 lochitas de pavo
                             1 galleta dukan

                                       COMIDA

                             2 lochas de salmon ahumado
                             1 queso burgos
                             1 yogur de galleta
                             1 cafe con leche

                                       CENA

                            1 filete de pescado hervido
                            1 yogur

A se me olvidaba he bajado 400 gramos peso hoy 79,900, no va mal la cosa estoy consiguiendo el objetivo de la fase de ataque, pero como os he comentado al principio, hoy comienza mi reto, haber si consigo seguir haciendo dieta pese a tener una semana movidita y de estres, pues es muy duro ver como tu madre a la que quieres tanto, anda con tantos achaques, dolores etc. Voy a inentar  poner todas mis energias en no dejar la dieta, seguir con ella e intentar dejar a un lado los problemas para cuidarme un poquito, hasta mañana amigas

viernes, 27 de enero de 2012

SEGUNDO DÍA A DIETA ESTO FUNCIONA

   Hola otra vez amigos blogueros, aqui estoy porque lo prometido es deuda, me pese esta mañana y vamos que baje de peso. Hoy la báscula me dio la alegría de 80,300, creo que no esta nada mal para ser  el primer día. Abajo os indico la dieta de hoy, es un poco parecida a la de ayer, pero claro amigas, para las que soís  amas de casa  como yo, ya sabéis lo difícil que es no tirar la comida que sobra y menos en estos tiempos tan dificiles que tenemos. Eso si estoy aprendiendo a comer cosas nuevas, hoy probe las hamburguesas de pollo y pavo y la verdad estan buenas, como os decía ayer voy a daros varias recetas, eso si no para estar a dietas sino para utilizarlas con nuestros maridos, hijos etc. Vamos los que no esten a dieta, yo estare muchos pero que muchosssss días sin probarlas, ahi va mi primera receta
                               
                                                PASTEL DE MARISCO

Ingredientes.- 1 pan de molde sin corteza
                     1 lata de piña grande
                     12 unidades de palitos de mar 
                     12 langostinos
                     1 frasco de guindas en almibar
                     1 frasco grande de mayonesa ligera
                     1 frasco pequeño de mayonesa ligera

Realización.-  Se abre el bote de piña y se reservan 2 rodajas, el resto se parten y se hechan en un vaso de batir, se añaden los palitos de mar partidos, y se hechan 6 langostinos tambien partidos, se añade el bote grande de mayonesa, se bate todo junto formandose una mayonesa espesa.

En una bandeja grande se estienden 6 rebanas de pan de, es molde, rellenando la bandeja en un rectangulo, tambien se puedehacer tipo brazo, pero queda mas bonito en rectangulo, se va hechando una capa de la mezcla hecha anterior, se pone otra capa de pan de molde encima y asi hasta terminar la mezcla. La ultima capa de pan de molde  se pone encima de la mezcla y esta se tapa con  el bote de la mayonesa pequeño, se estiende como si fuera una tarta por arriba y por los lados, despues se adorna con trozos de piña que reservamos asi como con los langostinos y las guindas. De verdad blogueros queda esquisito, se mete en el frigo y cuando queramos a comer, viene muy bien para una comida o cena fria, se puede hacer de un día para otro  es el plato ideal cuando tenemos invitados, no os pogo foto porque aún no he aprendido pero en cuanto sepa la público para que veais lo bien que queda.

Bueno amigos a la dieta que es lo mio os digo mis manjares en el dia de hoy:

                     DESAYUNO

            1 Cafe descafeinado con leche desnatada
            3 trozos de pavo
            1 galletita de salvado avena Dukan (Por cierto no estan tan malas como el salvado solo)

                   COMIDA

           1 filetito de salmon ahumado
           1 Hamburguesa de pavo pollo a la plancha con un poco de mostaza y ketchu
           1 huevo pasado por agua
           1 yogur de galleta
           1 cafe con leche

                   MERIENDA

          1 Cafe con leche
          1 galletita salvado

                 CENA
    
         6 salchichas de pavo calentadas al microondas con ke

jueves, 26 de enero de 2012

Mi primer dia en el Mundo Blogger

   Hola a todos los que me leáis , hoy seguramente no pero quizá algún día si, soy una simple ama de casa mamá de una hija. Como podéis ver por el título de mi blog, estoy pasada de peso; esta mañana al levantarme pense que tenía que empezar a cambiar mi vida, hacer dieta y empezar un blog, que por cierto es la primera vez que me meto en el munto internet. Os voy a contar algo de mi vida, tengo casi 50 años, estoy casada, tengo una hija y soy una más de esos 5.000.000 de parados. Con la única salvedad de que yo  llevo muchos años en paro, quizá porque no tenia la preparación adecuada, o por las muchas pegas que me ponian, ser mujer, estar casada y ser madre son cosas que al día de hoy esta sociedad predica entender pero no es así.  Durante años el no encontrar trabajo y ver como la sociedad me daba la espalda por el mero hecho de ser madre, hizo que me diera ansiedad  por comer y si hacia cinco comidas pero enter ellas picaba y picaba, mido 1,70 y peso al día de hoy 82 kilos , me sobran unos 15 kg. No son muchos pero en mi edad son bastantes de quitar, asi que me he puesto a la llamada dieta Dukan, no se si me funcionará pero me han comentado que se baja bastante de peso y yo quiero intentarlo, no solamente os voy a comentar mi dieta y bajada de peso quiero contaros las muchas manualidades que hago pues esta mal que yo lo diga pero soy una Manitas con una aguja y una lentejuela como dice mi niña, también si veo que os gusta os hablare de recetas, me gusta cocinar, hacer postres etc.

Hoy al levantarme y pesarme me puse automáticamente a dieta os voy a decir lo que he comido
         
                                        DESAYUNO
                 1 tortilla de l huevo cuajada sin aceite (no veais lo dificil que es)
                 3 trocitos de pecguga de pavo de campofrio
                 1 cafe descafeinado de cafetera con leche desnatada
                
                 A media mañana 1 cafe con leche

                                      COMIDA
                 1 loncha de salmon ahumado alineada con un poquito de limon
                 1 filetito pequeño de pechga de pollo
                 1 yogur sabor galleta
                 1 cafe con un poco de leche

                                    MERIENDA
                3 galletitas de salvado de avena de Dukan
                1 vaso de leche desnatada

                                   CENA

                1 filete de pescadilla hervido
               1 yogur


Bueno no es mucho pero todo regado con grandes cantidades de agua


Mañana os dire si he perdido algo de peso o no, a parte de ponerme a dieta he estado andando durante 15 minutos, no es mucho pero ayuda y la verdad que el día se me ha pasado volando; no se si por los nervios de mi blog o que, pero estaba deseando que llegara la noche para ponerme manos a la obra o al ordenador. Blogueros mañana sigo y os contaré mi experiencia y algo de la manualidad que estoy haciendo y si mi niña me enseña meteré alguna foto para que me conozcáis, asi como a mi perrita.